Bài tuyên truyền "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024"

Vệ sinh an toàn thực phẩm là tất cả các điều kiện, các biện pháp cần thiết từ khâu sản xuất đến chế biến bảo quản, phân phối, vận chuyển cũng như sử dụng. Nhằm đảm bảo cho thực phẩm tươi sạch và an toàn không gây hại cho sức khỏe tính mạng người tiêu dùng.

UBND xã Đồng Lợi ban hành Kế hoạch số 218/KH-UBND ngày 12/4/2024 về tuyên truyền Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024

Ngày 12/4/2024 UBND xã Đồng Lợi ban hành Kế hoạch số 218/KH-UBND về tuyên truyền Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 , các nội dung tuyên truyền bao gồm:

Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn; kiểm soát rượu; ''Phòng tránh ngộ độc rượu”.

Việc đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong chiến lược chăm sóc, bảo vệ sức khỏe con người và còn là quyền cơ bản của mỗi người dân; an toàn thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, phát triển giống nòi, tăng cường nguồn lực con người, là nền tảng cho sự phát triển kinh tế - xã hội và hỗ trợ đắc lực cho việc giảm nghèo bền vững ở mỗi địa phương, quốc gia.

Mô hình trồng lúa theo tiêu chuẩn Vietgap trên địa bàn xã Đồng Lợi ,huyện Triệu Sơn của HTXDV Nông nghiệp xã Đồng Lợi.

Mô hình trồng lúa theo tiêu chuẩn Vietgap trên địa bàn xã Đồng Lợi ,huyện Triệu Sơn của HTXDV Nông nghiệp xã Đồng Lợi.

Gạo sạch An Thành Phong - sản phẩm được gieo trồng tại thôn Lộc Nham, xã Đồng Lợi, huyện Triệu Sơn

Gạo sạch An Thành Phong - sản phẩm được gieo trồng tại thôn Lộc Nham, xã Đồng Lợi, huyện Triệu Sơn

Thải độc gan sau Tết với dinh dưỡng lành mạnh

Với những món ngon của ngày Tết, nhiều người không tránh khỏi tình trạng mất kiểm soát lượng thức ăn tiếp nạp vào cơ thể. Điều này có thể dẫn tới tình trạng thừa cân, béo phì và đặc biệt là gây sức ép cho gan khi phải liên tục chuyển hóa chất dinh dưỡng, thanh lọc độc tố.

Phòng tránh ngộ độc rượu trong dịp Tết

Cẩm nang vàng để bảo quản thực phẩm Tết an toàn và tươi ngon

Trước và sau Tết Nguyên Đán là thời điểm tủ lạnh của mỗi gia đình đều đầy ắp các loại thực phẩm. Bảo quản đúng cách, thực phẩm sẽ giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon, an toàn

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong ngày Tết

Vào dịp Tết, chúng ta thường sử dụng một lượng thực phẩm rất lớn gồm nhiều loại như: thịt, cá, rau, củ, quả đến các loại thực phẩm chế biến sẵn dễ gây ra các bệnh như ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy cấp,....Do đó để bảo đảm sức khỏe cho bản thân, gia đình và cộng đồng chúng ta cần tuân thủ 10 nguyên tắc vàng về vệ sinh an toàn thực phẩm sau:

Cải thiện sức khoẻ đường ruột từ thực phẩm

Để cải thiện sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể, mọi người nên thường xuyên bổ sung những thực phẩm chứa lợi khuẩn và prebiotic, đặc biệt là thực phẩm lên men và thực phẩm giàu chất xơ như rau củ, trái cây.